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凱氏定氮法是將含氮有機物轉變為無機氮硫酸銨來進行檢測，得到含氮量的測定值乘以一定系數得出蛋白質含量。此方法被定為食品中蛋白質含量測定的現行國家標準及國際通行的測定方法，而KY680陽離子交換量測定儀正是根據凱氏定氮法原理設計的全自動化測氮蒸餾系統，可用于氮或蛋白質含量的測定、陽離子交換量測定。具備餾出液溫度檢測功能，避免餾出液溫度過高造成氨揮發。
| 儀器型號 | 測定范圍 | 測定速度 | 滴定精度 | 樣品重量 | 重現性 | 回收率 | 自動性 | 定氮管排空 | 自動滴定 | 存儲量 | 功率電壓 | 體積 | 重量 |
| KY580 全自動 | 0.2-1200cmol(+)/kg 或 0.1-220mgN( 毫克氮 ) | 常規 3-8min/ 樣品 硝態氮 10-18min/ 樣品 高氮 4-8min/ 樣品 | 粗滴定 1μl/ 步 細滴定 0.016μl/ 步 | 固體≤5g 液體≤20mL | 0.5% 相對誤差 | 99.5%以上（1-220mgN） | 自動加水稀釋 自動加堿 自動加硼酸、蒸餾 滴定和計算 可編程控制自動打印結果 | 自動完成 | 符合AOAC標準 的顏色終點 判斷方法 | 數據存儲 >10 萬套，方案存儲 >10000 個 | 功率：1400W 工作電壓 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 40KG |
| KN780 全自動 | 0.1-250mgN (毫克氮) | 3-6分鐘/樣品 | 粗滴定1μl/步 細滴定 0.016μl/步 | 固體≤5g 液體≤20mL | 0.5% 相對誤差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自動加水稀釋 自動加堿 自動加硼酸、蒸餾 滴定和計算 可編程控制 自動打印結果 | 自動完成 | 符合AOAC標準 的顏色終點 判斷方法 | 數據存儲 | 功率：1400W | 500mm 410mm 850mm | 40KG |
| KN680 全自動 | 0.1-250mgN (毫克氮) | 3-6分鐘/樣品 | 粗滴定1μl/步 細滴定 0.016μl/步 | 固體≤5g 液體≤20mL | 0.5% 相對誤差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自動加水稀釋 自動加堿 自動加硼酸、蒸餾 滴定和計算 可編程控制 自動打印結果 | 自動完成 | 符合AOAC標準 的顏色終點 判斷方法 | 數據存儲 1000套方案存儲 500個 | 功率：1400W 工作電壓 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 40KG |
| KN580 全自動 | 0.1-250mgN (毫克氮) | 3-6分鐘/樣品 | 粗滴定1μl/步 細滴定 0.016μl/步 | 固體≤5g 液體≤20mL | 0.5% 相對誤差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自動加水稀釋 自動加堿 自動加硼酸、蒸餾 滴定和計算 可編程控制 自動打印結果 | 符合AOAC標準 的顏色終點 判斷方法 | 數據存儲 1000套方案存儲 500個 | 功率：1400W 工作電壓 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 40KG | |
| KN620 自動凱氏定氮儀 | 0.1-250mgN (毫克氮) | <5分鐘/樣品 | 固體≤5g 液體≤20mL | 0.5% 相對誤差 | 99.5%以上 1-250mgN | 自動完成 | 數據存儲 2000套 | 功率：1300W 工作電壓 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 35KG | |||
| KN520 自動凱氏定氮儀 | 0.1-250mgN (毫克氮) | <5分鐘/樣品 | 固體≤5g 液體≤20mL | 0.5% 相對誤差 | 99.5%以上 1-250mgN | 數據存儲 2000套 | 功率：1300W 工作電壓 AC220V 50Hz | 500mm 410mm 850mm | 35 |
KY580全自動陽離子交換量測定儀采用16位三基色度顏色傳感器、高精度的模糊搜索滴定終點判定技術、結合*的滴定系統結構，確保滴定精確；自主研發的堿泵防結晶技術，解決了堿泵結晶問題，提高了儀器的可靠性；模塊化結構設計與多重安全保護，保證產品的穩定性、可靠性、結果的準確性。內置陽離子交換量計算公式，直接得到實驗結果，無需手工計算。
KY580全自動陽離子交換量測定儀廣泛用于食品加工、谷物、飼料、水、土壤、制藥、煙草、畜牧、土肥、環境監測、醫藥、農業、科研、教學、質量監督等領域，進行氮或蛋白質含量的測定。還可用于銨鹽、揮發性脂肪酸/堿，土壤陽離子交換量等的檢測。
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